Диетолог назвала самые вредные виды суши для здоровья человека

В мясе некоторых видов рыбы могут накапливаться опасные вещества

Суши считаются полезным блюдом благодаря высокому содержанию белка, витаминов и микроэлементов, однако отдельные виды могут представлять риск для здоровья. Об этом предупредила диетолог Аманда Шерфи в комментарии Daily Mail.

По словам специалиста, к потенциально вредным вариантам относится сашими из рыбы-меч. Шерфи пояснила, что в мясе этой рыбы может накапливаться большое количество ртути, регулярное употребление которой опасно для организма.