С января по ноябрь 2025 года в Алтайском крае произведено более 53 тонн сыра

С января по ноябрь 2025 года в Алтайском крае произведено более 53 тонн сыра

Такие данные приводит Алтайпищепром. В крае работают 42 предприятия, выпускающие твёрдые, полутвёрдые, мягкие и плавленые сыры. К основным производителям относятся «Холод», «Рикон», «Столица молока», «Барнаульский молочный комбинат», «Киприно», «Куяганский маслосырзавод», «Алтайский сыровар», «Алтайский маслосыродельный завод» и другие. Продукция поставляется на внутренний и внешний рынок.

Наряду с промышленным...