В половине школьных столовых Алтайского края нашлись нарушения

В половине школьных столовых Алтайского края нашлись нарушения

Об этом сообщает "NGS22" со ссылкой на региональный Роспотребнадзор. В 2024–2025 учебном году специалисты проверили все 1069 общеобразовательных школ. Нарушения в организации работы пищеблоков нашли в 54% школ. Среди наиболее распространенных проблем эксперты называют неправильное хранение моющих средств, отсутствие четкой маркировки кухонного инвентаря и несоблюдение требований к посуде, а также недостатки в оформлении и ведении необходимой документации пищеблока.