Вареники, овощные оладьи и печёные яблоки теперь есть в меню школьных столовых Барнаула

Вареники, овощные оладьи и печёные яблоки теперь есть в меню школьных столовых Барнаула

Технологи комбината школьного питания «Глобус» обновили меню, сделав акцент на блюдах русской традиционной кухни. При этом неизменным остался принцип работы предприятия: еда должны быть полезной, а рацион сбалансированным.

В 2026 году на комбинате планируют создать производственно-логистический комплекс. Он позволит не только аккумулировать продукты от поставщиков, фасовать их и развозить по школам, но и производить полуфабрикаты.