Фирменная крупа Алтайского края - гречка - сдаёт позиции

Фирменная крупа Алтайского края - гречка - сдаёт позиции.

В этом сезоне на полях в регионе зреет не половина всей российской гречихи, как раньше, а гораздо меньше.

В этом сезоне вдоль обочин желтеет рапс. По данным минсельхоза региона, в зависимости от качества, тонну гречихи сейчас берут за 13-15 тысяч рублей. Аграрии говорят, в сравнении с прошлым сезоном цена упала в 2,5 раза.

Всё дело в спросе. Годовая норма гречневой крупы в России на человека 3,5 килограмма. В США и в Западной Европе её практически не знают...