Какой квас больше всего любят на Алтае?

Какой квас больше всего любят на Алтае?

Сегодня в России отмечают необычный праздник – День русского кваса.

В стране есть тысячи его разных рецептов, а какой напиток любят и готовят в Алтайском крае?

Сибиряки любят послаще, а жители европейской части России, наоборот, покислее. Квас – завсегдатай летних застолий. А в предгорьях Алтая розовым, на свёкле, гостей угощают многие хозяйки. Какие только ингредиенты не оказываются в банках: свёкла, мята, груша, цикорий, даже берёзовый сок!