"Кормить людей, приносить им радость". Как на Алтае развивается рыбная промышленность
В крае, где работает 31 рыбоперерабатывающее предприятие, в минувшем году произвели свыше 12 тысяч тонн продукции
Когда мы говорим о рыбной промышленности, в воображении сразу всплывают морские побережья, шумные порты, рыбаки и чайки. Но что вы скажете на то, что самая настоящая рыбопереработка есть и в самом сердце Сибири?
Да, Алтайский край – регион без выхода к морю. Но это не мешает ему выпускать более 200 наименований рыбной продукции. Здесь успешно выращивают осетров...