Если бы мы составили список лучших антиоксидантов, глутатион был бы в верхней части списка. Он прекрасно борется с окислительным стрессом, то есть полностью омолаживает организм, но на этом его значение для нашего здоровья не заканчивается. Что такое глутатион, называемый «молекулой здоровья», «отцом всех антиоксидантов», «великим детоксикатором», почему его считают маркером продолжительности жизни, рассказала диетолог Анна Бабурина (Анна Бабурина.
Глутатион — это небольшая молекула...