На Алтае в зерне выявили смертельно опасный грибок

В Алтайском крае в трех образцах зерна выявили опасный грибок – спорынью. Об этом сообщили в испытательной лаборатории краевого филиала «Центра оценки качества зерна».

Специалисты провели исследования трех образцов из Алтайского края и Кузбасса, Одна проба была отобрана от партии пшеницы нового урожая, другая – от партии ячменя, третья – от партии ржи. Все три пробы были отобраны заказчиками для декларирования зерна.

«Предельно допустимый уровень зараженных спорыньей зерен составляет 0,05% для пшеницы и ржи...