Гастроэнтеролог Тимощенко призвала россиян чаще есть популярную кашу

Гречневая крупа является полезным продуктом, который насыщен медленными углеводами и высоким содержанием белка. Об этом сообщила гастроэнтеролог, диетолог клиники «Medical On Балашиха» Анастасия Тимощенко. 

— К тому же гречневая крупа — источник витаминов группы В, витаминов А, Е, Н и РР, железа, кальция, цинка, магния и фосфора, — рассказала Тимощенко.

По ее словам, россиянам стоит чаще есть гречку, поскольку она обладает высокой пищевой ценностью за счет низкого содержания жиров.