В Улан-Удэ за грубые нарушения закрыли кафе «Papas Kitchen»

В Улан-Удэ за грубые нарушения на 90 дней закрыли кафе быстрого питания «Papas Kitchen» на Корабельной, 32а/1. Ситуация в заведении общепита создает опасность для здоровья потребителей, сообщает Восток-Телеинформ со ссылкой на Роспотребнадзор.

Так, на предприятии нарушались поточность технологических процессов, не соблюдались условия хранения пищевых продуктов, режимы мытья, дезинфекции посуды и инвентаря, не разработаны программы производственного контроля.

- Прием продукции...