В Москве начала работу ярмарка фестиваля "Масленица"

ИЗВЕСТИЯ/Полина Фиолет

В рамках проекта "Зима в Москве" на фестивальных площадках "Масленицы" начала работу ярмарка фермерских продуктов, деликатесов и изделий ручной работы, сообщили организаторы.

На Тверской площади организована гастрономическая галерея регионов России. В рыбной лавке представлена слабосоленая семга и форель, рыба холодного копчения – чавыча, нерка, палтус и белуга, а также горячего копчения – осетр, муксун, омуль и окунь. Отдельное место занимает икра: лососевая горбуши и кеты...