Экономия по-астрахански: как приготовить домашний томатный сок

Многие мучаются с приготовлением домашнего томатного сока, так как он получается жидким с неприятным вкусом. Есть один рецепт, который позволит получить 6,5 литров густого напитка всего из 8 кг помидоров. Так умеют почти все астраханские хозяйки. Весь процесс занимает около двух часов, а в составе — только томаты и щепотка соли. Никаких загустителей и консервантов. […]

фото: pixabay.com/congerdesign

Многие мучаются с приготовлением домашнего томатного сока, так как он получается жидким с неприятным вкусом.