Ресторан «Матрёшка» приглашает на летнее меню

В ресторане «Матрешка» началось настоящее лето: с любимыми сезонными блюдами, эффектной подачей и зеленой верандой.

Начать дегустацию летнего меню от Владислава Пискунова можно с оригинального «Салата садовника». В нем зеленая спаржа соседствует с редисом, отварным картофелем, малосольными огурцами, помидорами и пашотом. Легкой остроты добавляет пикантный имбирный соус, который выступает слаженным дуэтом с нежным яичным желтком.

Салат с молодым редисом — по-настоящему летний, очень легкий салат...