Холодец занимает одно из самых почетных мест на новогоднем столе. Мы решили узнать, сколько стоят знаменитые говяжьи ножки для его приготовления в этом году. Цены оказались неутешительными.
В этом году ножки для холодца в Астрахани стоят уже 200 рублей за килограмм. На протяжении многих лет цена держалась на уровне 100 рублей за килограмм. В прошлом году она варьировалась от 130 до 150 рублей, а теперь мы наблюдаем новый рекорд — две сотни за килограмм.
Холодец — это не только вкусное, но и полезное блюдо.