Санитарные врачи в Асбесте забраковали 114 кг приготовленных к реализации продуктов
В основном - на предприятиях общественного питания.
За 2025 год было исследовано 1519 проб пищевых продуктов, из которых 63 были неудовлетворительны по микробиологическим показателям.
Выявлены несоблюдение температурного режима хранения продуктов, реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности, без товаросопроводительных документов, нарушение технологии приготовления блюд в организациях общественного питания.
Таким образом, забраковано 15 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья объемом 114 кг.
За 2025 год было исследовано 1519 проб пищевых продуктов, из которых 63 были неудовлетворительны по микробиологическим показателям.
Выявлены несоблюдение температурного режима хранения продуктов, реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности, без товаросопроводительных документов, нарушение технологии приготовления блюд в организациях общественного питания.
Таким образом, забраковано 15 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья объемом 114 кг.