В марте в магазинах появляется мойва нового улова — вот два внешних признака, по которым её отличить от прошлогодней заморозки
Почему март — особое время для мойвы Мойва — небольшая морская рыба из семейства корюшковых, которая ведёт себя подобно природным часам. Именно в конце зимы и начале весны она начинает нерестовые миграции, подходя к берегам Баренцева, Норвежского и Белого морей. Рыбаки Мурманска и Архангельска хорошо знают этот ритм: косяки мойвы движутся плотными массами, и промысел в этот период особенно результативен. Весенняя мойва уникальна тем, что перед нерестом она накапливает максимальное количество жира ...