Царский гриб: где искать рыжики, чем полезны и кому могут навредить

В России стартовал грибной сезон, и любители тихой охоты отправились в леса за ароматными дарами природы. Среди наиболее ценных трофеев — рыжики, ярко-оранжевые грибы с насыщенным вкусом, которые ценятся за уникальный аромат хвойного леса. Диетолог Лариса Никитина в беседе с URA.RU рассказала, чем полезен этот продукт и кому он может навредить.

Рыжики относятся к семейству млечников и отличаются характерным красноватым млечным соком. Найти их можно в хвойных массивах под соснами, елями или пихтами.