Земля, скот и сады: сравнительный анализ хозяйственных систем горских народов Кавказа в XIX веке

Кавказ в XIX веке представлял собой не только пеструю этническую карту, но и лабораторию адаптивных хозяйственных систем. Каждый народ, живя в уникальных природных условиях, вырабатывал свои стратегии выживания и процветания. Шапсуги, как один из крупнейших адыгских народов, занимали особое место на Северо-Западном Кавказе, но их практики интересно сравнить с соседями: осетинами, чеченцами и абхазами. Это сравнение позволяет увидеть не только различия, но и удивительные параллели, рожденные схожими ландшафтами.