Теперь зелень не замораживаю и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу. Хранится годами

Теперь зелень не замораживаю и не сушу на зиму: готовлю из укропа, петрушки и чеснока ароматную приправу. Хранится годами

Нашла секрет долгого хранения зелени — ароматная смесь из укропа, петрушки и чеснока в масле. Заготовка экономит время и сохраняет летний вкус даже зимой.

Хозяйки нашли способ отказаться от заморозки и сушки зелени. Вместо этого они готовят концентрированную приправу, которая хранится до трёх лет без потери качества.

Рецепт прост, но требует точного соблюдения пропорций и чистоты продуктов.