На масло и варенье: в Крыму убирают эфиромасличную розу

СИМФЕРОПОЛЬ, 3 июн - РИА Новости Крым. В Крыму уже более недели на плантациях убирают эфиромасличную розу. Ее будут собирать только до середины июня.

На работу сборщики выходят рано утром, их рабочий день начинается в пять утра, почти с рассветом, и заканчивается около полудня.

"Мы собираем розу до того момента, пока не очень жарко. Чем жарче становится, тем меньше в цветках эфирного масла", - объясняет журналистам агроном Владимир Билоус.

Его зона ответственности - поля розы над Алуштой, в окружении живописных гор.