Донское предприятие изготовило крупную партию свинины из неизвестного сырья

В Ростовской области на одном из производств обнаружена крупная партия свинины из неизвестного сырья. Об этом сообщили представители областного отделения Россельхознадзора.

В процессе производства 60 килограммов свежей свинины применялось сырье, не имеющее подтверждающих ветеринарных документов и отсутствующее в системе "Меркурий". В ходе проверки выяснилось, что при оформлении сопроводительной документации ветеринарный специалист из ГБУ РО "Аксайская межрайонная СББЖ" не зафиксировал информацию...