Ижевск. Удмуртия. Улиточные фермы из Удмуртии начали отправлять свою продукцию в регионы России. Об этом «Сусанину» сообщила со-основательница первой улитковой фермы в Удмуртии Елена Осипова.
Напомним, в 2022 году в деревне Якшур появилась первая в Удмуртии улиточная ферма. Хозяйство открыли предприниматели Александр и Елена Осиповы. Их ученик также открыл подобное хозяйство в селе Пычас Можгинском районе. Обе фермы работают в кооперации и уже отправляют посылки с моллюсками в регионы страны.