Самый нежный салат из кальмаров «Русалочка» — объедение!

Ингредиенты:

• кальмары — 2 штуки
• отварное куриное филе — 350 грамм
• кислое /лучше зеленое/ яблоко — 1 крупное
• майонеза — 4-5 столовых ложек
• лук — 1 штука

По желанию:

• измельченная зелень петрушки — 1 столовая ложка
• соль и красный молотый перец — по вкусу

 Приготовление:

Чистим кальмары, снимаем пленку, и опускаем в кипящую подсоленную воду. Варим пару минут, затем вынимаем, остужаем и нарезаем небольшими полосками.