Искусство заваривания чая для максимального удовольствия
В мире, где ежесекундно выпиваются миллионы чашек чая, важно помнить о тонкостях заваривания этого популярного напитка. Неправильное время настаивания может не только испортить вкус, но и лишить чай его полезных свойств, а в некоторых случаях даже вызвать дискомфорт.
Каждый сорт чая уникален и требует индивидуального подхода. Передержка заварки приводит к чрезмерной концентрации танинов и кофеина...