Зеленые и с запахом огурцов: какими должны быть бананы по ГОСТу
Уже в марте в России впервые появится ГОСТ на свежие бананы. Теперь у каждого плода, который попадет на прилавок, будут четкие параметры. Он должен быть не короче 14 сантиметров, а еще пахнуть всем знакомым овощем. Зачем это нужно — отправилась выяснять корреспондент «Известий» Нататья Оскерко.
Не ярко-желтые, а зеленоватые — чтобы дозрели на складе. С легким огуречным ароматом. Новый ГОСТ должен навести порядок на прилавках с бананами.
Новый стандарт разделит бананы на три сорта: экстра, первый и второй.