Улаажаргын сай из Бурятии вошел в топ-10 согревающих напитков России

Улаажаргын сай – иван-чай с молоком из Республики Бурятия – вошел в топ-10 согревающих напитков России, где занял третье место. Подборку опубликовали эксперты сервиса путешествий «Туту».

– Листья этого растения собирают поздней осенью, – рассказали авторы рейтинга. – Их обливают и ставят в печь или духовку, а затем кипятят в кастрюле и в завершение добавляют молоко. 

Напиток подойдет к блинам, пирожкам и прочим сытным блюдам из теста и заменит квас и лимонад в предстоящий осенне-зимний период.