Новый рецепт: готовим на зиму «Краски лета» — ассорти из помидоров и слив

В сентябре, традиционно теплом в наших южных краях, самое время заняться заготовками на зиму. И сегодня мы решили предложить рецепт необычной купорки: попробуем соединить, казалось бы, не совсем сочетаемое — помидоры-«сливки» и непосредственно сливы в равной пропорции. В результате получится оригинальное и вкусное ассорти – такие яркие «Краски лета».

Ингредиенты (на 3-литровую банку):

• помидоры — 1 кг;
• чернослив — 1 кг;
• сахар — 2 ст. л.;
• соль — 1 ст.