Нейрогастроэнтеролог Симаков развеял миф о полезных и бесполезных кашах

Бесполезных или вредных каш не существует, а выбор конкретной крупы должен зависеть от общего рациона и индивидуальных задач человека. Нейрогастроэнтеролог Андрей Симаков рассказал об этом «Газете.Ru».

Специалист подчеркнул, что крупы остаются важной частью растительного питания, которого человеку стоит употреблять больше. Разные виды продуктов дают организму различное количество белка, углеводов и клетчатки, поэтому разнообразное меню всегда работает на пользу здоровью.

Наибольшее количество белка содержат киноа...