Диверсия или нарушение технологи: врачи Онищенко и Воробьев предположили причины вспышки ботулизма

В России вспышка ботулизма: в Москве в больницу попал 121 человек, в Казани и Нижнем Новгороде - по 14 человек. Авторитетные врачи выдвинули версии произошедшего.

Названы возможные причины вспышки ботулизма в России. Экс-главный санитарный врач России, академик РАН Геннадий Онищенко в комментарии для издания "ВЗГЛЯД" отметил, что ботулинический токсин – это сильнейший органический яд, вырабатываемый анаэробными бактериями Clostridium botulinum, появляется в консервах, которые неправильно готовили.