Ученые рассказали, какую опасность представляет использование разделочных досок

Деревянные доски оказались вреднее пластиковых.

Канадские ученые обнаружили, что использование разделочных досок приводит к образованию большого количества микропластика, который позже попадает в пищу. Об этом сообщает «Газета.ru».

За год на разделочную доску может попасть до 79 млн частиц микропластика. Кроме того, химики отмечают, что при нарезке на деревянных досках выделяется до 22 раз больше микрочастиц, чем при использовании пластиковых.

Главная опасность использования досок заключается в том...