Начало года — лучшее время для новых открытий и грандиозных планов, ведь впереди целых 12 месяцев на их реализацию. Это что касается целей личных, а если мыслить более масштабно, например, в контексте гастрономической индустрии, то здесь начало года — важный и знаковый период, когда город только «просыпается» после затяжных праздников, которые принесли множество событий и эмоций, и удивить в этот отрезок времени весьма сложно.
Но столичные рестораторы не боятся никаких трудностей и представляют нам свои новые заведения.