Роспотребнадзор Якутии: на большинстве объектов, где производят и перерабатывают молоко, выявлены нарушения

В третьем квартале 2018 года Управлением Роспотребнадзора по Республике Саха (Якутия) проведены контрольно-надзорные мероприятия на 41 объекте, осуществляющем реализацию, хранение, производство и переработку молока и молочных продуктов, на 35 из которых выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства о техническом регулировании.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий исследовано 119 проб молока и молочной продукции, из них 30 проб не соответствовали требованиям...