Салат винегрет стал заложником обстоятельств и символом эпохи тотального дефицита. Его не стеснялись подать к столу даже гостям, теперь редко готовят для семейного ужина. О пользе салата пусть говорят диетологи. Расскажем, как сделать вкуснее.
Готовить винегрет – одно удовольствие. Все процедура проводилась в два действия:
А) все сварить;
Б) все нарезать.
Дальше разноцветные овощные кубики поливали маслом или иными заправками и подавали к столу.
Вот более оригинальный рецепт.