Подобный рецепт консервированных огурчиков известен немногим, однако попробовать его следует обязательно! Тем более, что такой способ заготовки не займет много времени или сил
Вам понадобится:
2 кг огурцов;
4-5 веточек морковной ботвы (на литровую банку);
2 литра воды;
40 граммов соли;
140 граммов сахара;
120 миллилитров 9%-ного уксуса.
В простерилизованные банки уложите ботву, после чего наполните их вымытыми плодами со срезанными с двух сторон кончиками.