«Поначалу спрос будет высоким» // Представители ресторанного бизнеса — о подготовке к открытию сезона

Половина россиян готовы вернуться в рестораны сразу, как только они откроются. Остальные клиенты подождут еще три-четыре недели, говорится в опросе исследовательской компании NPD Group. Столичные власти заявили, что общепит заработает только на следующем этапе смягчения ограничительных мер. Режим самоизоляции продлен в Москве до 14 июня, с 1 июня открываются непродовольственные магазины. Некоторые заведения уже предлагают забронировать столы на будущее.