Употребление в пищу насекомых грозит негативными последствиями для некоторых людей. Об этом рассказала диетолог Маргарита Королева.
По словам Королевой, человеку для здоровой жизнедеятельности необходимо употреблять белок, однако насекомые, которые им столь богаты, могут оказаться полезными только для животного мира.
Диетолог отметила, что кузнечики и муравьи являются не лучшим вариантом белка, так как он биоидентичен тому, который человек употреблял в пищу в течение жизни.
"Поэтому белок...