5 фактов об оливковом масле, которые нужно знать

Полезные свойства оливкового масла известны еще с глубокой древности. Проверь, пользуешься ли ты всеми.

Из чего делают оливковое масло

Его получают из смеси зеленых и черных оливок. Цвет конечного продукта от этого не зависит, его определяют сорт и погодные условия. Вкус хорошего масла должен быть интенсивным, с горчинкой разной степени. Лучшее получается в солнечных странах — Италии (Тоскана), Греции и Испании.

В чем польза для организма

Оливковое масло славится омолаживающими свойствами.