Упругие помидорчики, небольшие огурцы, перец, баклажаны, кабачки, а ещё побольше укропа, чеснока, специй - и всё богатство собранного урожая будет радовать вас и ваших гостей и зимой, если сейчас потратить немного времени и заняться заготовками.
Первое, с чего придётся начать, - с покупки. Ведь вкус будущего блюда напрямую зависит от качества купленных овощей.