Магазин мороженого в Дамаске существует более столетия

Магазин принадлежит нескольким поколениям семьи Аль-Бакдаш. Семейное предприятие сопротивляется невзгодам и конфликтам в Дамаске и продолжает разрабатывать свой традиционный рецепт, который привлекает любителей вкуса этого десерта.  Поскольку дед Висам популяризировал его еще в 1895 году, это одно из самых популярных удовольствий в Дамаске. Это традиционное мороженое (буза), покрытое фисташками, чей оригинальный рецепт претендует на собственное наследие семьи Аль-Бакдаш. Магазин мороженого на центральном...