Представители Роспотребнадзора во время заседания комитета по вопросу загрязняющих примесей в пищевых продуктах предложили установить норму содержания ртути в рыбе и токсинов в арахисе.
Заседание комитета комиссии «Кодекс Алиментариус» по загрязняющим примесям в пищевых продуктах состоялось с 12 по 16 марта в нидерландском городе Утрехт. На нем присутствовали делегаты из 58 стран-участников, Европейского союза и наблюдатели от 18 международных организаций. Российскую делегацию представили Роспотребнадзор...