Томские эксперты обнаружили кишечную палочку в магазинных салатах

ТОМСК, 19 июн – РИА Томск. Специалисты Центра стандартизации и метрологии (ЦСМ) отобрали более 260 образцов пищевой продукции из магазинов и учреждений соцферы Томской области для исследований на качество и безопасность: по предварительным данным, четверть проб "молочки" – фальсификат, а в нескольких салатах и сыре найдена кишечная палочка, сообщила в среду журналистам начальник отдела испытаний ЦСМ Ирина Белова. По ее словам, масштабный мониторинг пищевой продукции в торговых сетях и учреждениях...