В Таганроге готовили блюда петровской эпохи

Таганрожцы организовали и провели областной кулинарный конкурс, посвященный преобразователю русской кухни – Петру I. В нем приняли участие 39 учащихся из 23-х профессиональных образовательных учреждений. Они не только приготовили вкусные блюда, но и поделились рецептом популярного на Дону судака в солевой рубашке. 

В 2022 году Россия отмечает 350-летие со дня рождения великого реформатора — императора Петра. Для жителей Таганрога это — особый праздник: Петр I основал наш город, в котором буквально все пропитано его духом.