"А ну-ка, бабушки": в Сыктывкаре проходит конкурс "Хлебопечение. 50+"

В Сыктывкарском торгово-технологическом техникуме стартовал IV региональный чемпионат WorldSkills по направлению "Навыки мудрых" по компетенции "Хлебопечение 50+". Шесть профессиональных пекарей из Сыктывкара, Эжвы, Воркуты, Сысольского и Прилузского районов приступили к состязаниям и борьбе за звание лучшего пекаря. В первый день чемпионата участники познакомились с рабочими местами на площадке, прошли инструктаж по технике безопасности, состоялся брифинг с главным экспертом. Эксперты соревнований утверждают...