«Солнечный» витамин D влияет на иммунитет, уровень серотонина – «гормона счастья», состояние костей и мышц. В избытке или недостатке, которые можно вызвать случайно, он способен навредить.
В организме этот витамин присутствует в основном в двух формах: D2 поступает с пищей, а D3 образуется в коже под действием УФ-излучения. Основная функция – он помогает «стройматериалам», кальцию и фосфору, всасываться в тонком кишечнике.
Недостаток витамина D вызвать просто ...