Чем готовы удивлять челябинцев на первом фестивале уральской кухни?
Перепелка с шиповником, яйца с соусом
из березового сока, творожники
картофельные на ряженке с сиропом
из сосновой шишки — в Челябинске
стартовал фестиваль аутентичной
уральской кухни. Специальное меню
доступно в пяти заведениях. Чем нынче
потчуют? «Челябинский обзор», предвкушая
праздник живота, отправился общаться
с шеф-поварами.
Ресторанный фестиваль — задумка
и детище уральских шеф-поваров. Проект
создан для продвижения местных
кулинарных традиций, объединения,
развития брендов региональных блюд.
Заголовки