«На дойку как на войну»: Жительница Мордовии поделилась секретами сыроварения

Переезд из Казани в мордовскую глубинку для семьи Перфильевых стал поистине судьбоносным. Совершенно неожиданно для себя, супруги начали разводить коз и осваивать сыроварение.

Переезд из Казани в мордовскую глубинку для семьи Перфильевых стал поистине судьбоносным. Совершенно неожиданно для себя супруги начали разводить коз и осваивать сыроварение. Своим опытом и планами жительница села Шокша Марина поделилась с корреспондентом ФАН.

Без опыта и нужных знаний прожившая много лет...