В СПБ УФСИН России по Ярославской области прошел конкурс профессионального мастерства среди пекарей.
В мероприятии приняли участие 3 осужденных отряда хозяйственного обслуживания учреждения. Перед началом конкурса все участники прошли инструктаж по технике безопасности и охране труда.
Повара представили на суд компетентного жюри хлебобулочные изделия, которые они испекли в столовой специализированной больницы.
При оценке приготовленных блюд учитывались, соблюдение правил санитарии...