В Алтайском крае подвели итоги международного конкурса профессионального мастерства среди сыроделов

В Алтайском крае прошел международный конкурс профессионального мастерства среди обучающихся учреждений среднего профессионального образования по компетенции «Мастер молочного производства». Конкурсантов и гостей принимал Международный колледж сыроделия и профессиональных технологий.

Заместитель директора учреждения Наталия Золотухина рассказала, как проходили испытания: «Конкурсная программа состоит из нескольких этапов. Это теоретический этап, в который входят тестовые задания, решение практических и ситуационных задач.