Кому война – мать родна: чего на самом деле хочет собственник Олонецкого молкомбината?  

В сутки совхозы Карелии производят около 140-150 тонн молока. Могли бы производить больше? При инвестициях в развитие производство – да. Могут ли молкомбинаты Карелии переработать такой объем в полторы сотни тонн? В принципе ответ тоже положительный. Но самое главное, молочной отрасли в республике есть куда расти. На полках магазинов продукция местных молкомбинатов занимает только 40%, а всё остальное – привозное, из других регионов. В том числе тех, где работают крупные молочные холдинги, огромные...